Weiterbildungen für Gastronomie und Service

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a) Grundkurs: Servicetechniken im Restaurant

• Dauer: 2 Wochen (Teilzeit)
• Ort: Berlin
• Schwerpunkt: professionelles Servieren, Gästebetreuung
• keine Vorkenntnisse nötig
• Kosten: 720 €

b) Fortbildung: Barista-Training

• Dauer: 3 Tage
• Ort: Hamburg
• für Café-Mitarbeiter und Kaffeeliebhaber
• Schwerpunkt: Zubereitung von Kaffeespezialitäten
• Kosten: 450 €

c) Intensivkurs: Management in der Gastronomie

• Dauer: 4 Wochen (berufsbegleitend)
• Ort: München
• Voraussetzung: Erfahrung in der Gastronomie
• Schwerpunkt: Personalführung, Organisation
• Kosten: 1.900 €

d) Seminar: Umgang mit internationalen Gästen

• Dauer: 1 Tag
• Ort: Leipzig
• für Mitarbeiter in Hotels und Restaurants
• Schwerpunkt: interkulturelle Kommunikation
• Kosten: 210 €

e) Schulung: Hygienevorschriften in der Gastronomie

• Dauer: 2 Tage
• Ort: Frankfurt
• für alle Berufe im Lebensmittelbereich
• Schwerpunkt: Hygiene, Lebensmittelsicherheit
• Kosten: 360 €

f) Weiterbildung: Verkaufstechniken für Kellner

• Dauer: 6 Wochen (Vollzeit)
• Ort: Stuttgart
• für Servicekräfte mit Berufserfahrung
• Schwerpunkt: Gästeberatung und Umsatzsteigerung
• Kosten: 2.300 €

g) Workshop: Cocktail-Mixkurs

• Dauer: 1 Tag
• Ort: Köln
• für Barkeeper und Hobby-Mixer
• Schwerpunkt: klassische und moderne Cocktails
• Kosten: 320 €

h) Training: Stressbewältigung im Gastgewerbe

• Dauer: 5 Tage
• Ort: Dresden
• für Mitarbeiter in Restaurants und Hotels
• Schwerpunkt: Umgang mit Stress und hoher Arbeitsbelastung
• Kosten: 980 €