Übung
Arbeitgeber (Bäckerei)
Beschreiben Sie einen Arbeitgeber, für den Sie gearbeitet haben.
Sprechen Sie etwas zu folgenden Punkten:
- Branche
- Produkte
- Dienstleistungen
- Abteilungen und ihre Aufgaben
- Besonderheiten
Beispiel
Guten Tag,
heute möchte ich Ihnen von meiner Arbeitserfahrung in einer Bäckerei in meinem Heimatland erzählen. Diese Bäckerei war ein mittelgroßes Unternehmen in der Lebensmittelbranche und bot eine Vielzahl von Backwaren an.
Die Hauptprodukte der Bäckerei umfassten Brot, Brötchen, Kuchen, Gebäck und verschiedene Spezialitäten. Jeden Tag haben wir eine breite Auswahl an frisch gebackenen Broten und Brötchen angeboten, darunter Vollkornbrot, Weißbrot und verschiedene Sorten von Brötchen. Außerdem haben wir eine große Auswahl an Kuchen und Gebäck hergestellt, darunter Torten, Plätzchen und Croissants. Zu besonderen Anlässen wie Feiertagen und Festen haben wir auch spezielle Backwaren und saisonale Produkte angeboten.
Die Bäckerei war in mehrere Abteilungen unterteilt: Backstube, Verkauf und Verwaltung. In der Backstube wurden alle Backwaren hergestellt. Die Bäcker und Konditoren haben den Teig vorbereitet, die Backwaren geformt und gebacken. Im Verkaufsbereich wurden die Produkte den Kunden präsentiert und verkauft. Die Mitarbeiter im Verkauf haben die Kunden bedient, Bestellungen entgegengenommen und dafür gesorgt, dass die Auslagen immer gut gefüllt waren. Die Verwaltungsabteilung kümmerte sich um die Organisation, Bestellungen von Zutaten und die Buchhaltung.
Eine Besonderheit der Bäckerei war die Verwendung von hochwertigen und frischen Zutaten. Alle Backwaren wurden nach traditionellen Rezepten und ohne künstliche Zusatzstoffe hergestellt. Das hat die Qualität und den Geschmack unserer Produkte ausgezeichnet und uns viele treue Kunden beschert. Ein weiterer wichtiger Aspekt war der freundliche und persönliche Kundenservice. Wir haben großen Wert darauf gelegt, unsere Kunden gut zu beraten und ihnen eine angenehme Einkaufserfahrung zu bieten.
Ich habe in der Backstube gearbeitet und war hauptsächlich für die Herstellung von Brot und Brötchen zuständig. Meine Aufgaben umfassten das Kneten des Teigs, das Formen der Backwaren und das Überwachen des Backprozesses. Die Arbeit war manchmal körperlich anstrengend, aber ich habe es genossen, mit meinen Händen zu arbeiten und die Kunden mit frischen und leckeren Backwaren zu versorgen.
Insgesamt war es eine wertvolle Erfahrung für mich, in dieser Bäckerei zu arbeiten. Ich habe viel über das Backen gelernt und konnte meine Fähigkeiten als Bäcker weiterentwickeln. Der gute Teamgeist und die professionelle Arbeitsweise in der Bäckerei haben diese Zeit besonders positiv für mich gemacht.
Vielen Dank für Ihre Aufmerksamkeit. Wenn Sie Fragen haben, stehe ich gerne zur Verfügung.