ich muss Ihnen leider mitteilen, dass wir gestern eine Beschwerde von Herrn Weiner erhalten haben (siehe unten). Bitte reagieren Sie umgehend höflich darauf. SV Hellaparas ist ein langjähriger Kunde unseres Unternehmens im Bereich Cateringservice für Firmenjubiläen, Weihnachtsfeiern und Mitarbeitergeburtstage. Es ist von größter Wichtigkeit, dass wir diese Firma als Kunden behalten. Bitte erklären Sie Herrn Weiner freundlich, warum es bei der letzten Lieferung zu Unprofessionalität kam und skizzieren Sie, wie wir dieses Versäumnis wiedergutmachen können. Ich schlage vor, wir bieten ihm als Entschuldigung ein Freitagnachmittagsbuffet auf Kosten unseres Hauses an. Vielen Dank für Ihre prompte Bearbeitung.
From: SV Hellaparas Dortmund e.V.
Sent: Monday 2nd of March 2026 10:51
To: Leitung
Subject: Mängel bei der Mitarbeitergeburtstagsfeier
Sehr geehrter Herr Hense,
ich bedauere zutiefst, Ihnen mitteilen zu müssen, dass wir bei der letzten Mitarbeitergeburtstagsfeier für unseren Herrn Fletcher gravierende Mängel seitens des Cateringservices feststellen mussten. Obwohl wir bisher äußerst zufrieden mit Ihrem Service waren, gab es bei besagtem Event bedauerlicherweise erhebliche Unstimmigkeiten. Unsere Mitarbeiter mussten mehr als eine Stunde auf die Nutzung des Buffets warten, es fehlten vegetarische und vegane Speisen. Die spanische Paella, auf die wir uns besonders gefreut hatten, wurde nicht serviert, und obwohl wir für 80 Personen bestellt hatten, reichte das Essen lediglich für etwa 50 Personen aus. Zusätzlich wurden die zugesagten Begrüßungscocktails nicht angeboten.
Wir erwarten zukünftig den gewohnten professionellen Service von Ihnen und hoffen, dass sich solche Vorfälle nicht wiederholen werden. Andernfalls sehen wir uns gezwungen, unsere Veranstaltungen und Feiern von einem anderen Caterer ausrichten zu lassen.
Mit freundlichen Grüßen
Anton Weiner
SV Hellaparas Dortmund e.V.
