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Kochen unterwegs – mit Timo Bernhardt auf Tour
Sie hören ein Radiointerview. Dazu sollen Sie zehn Aufgaben lösen. Sie entscheiden, ob die Aussage richtig oder falsch ist. Sie hören das Gespräch nur einmal.
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Der Moderator hatte ein besonderes Frühstücksrezept von Timo erwartet.
Oh, ich hatte gehofft, Sie überraschen uns mit einem besonderen Frühstücksrezept...
Timo hat seine Firma vor über 15 Jahren gegründet.
Ich habe vor etwa 16 Jahren meine eigene Firma gegründet…
Timo hat nie eine Kochausbildung gemacht.
Später habe ich dann eine Ausbildung zum Koch in einem Biohotel gemacht.
Er kocht am liebsten vegetarisch oder vegan.
Ich bevorzuge vegetarische und vegane Küche.
Timo trägt auffällige Kleidung und hat bunte Haare.
Ich wirke eher wie ein Buchhalter.
Er kocht für Bands während ihrer Konzerttourneen.
Wir begleiten Musikproduktionen auf Tournee…
Zuletzt war er mit der Band „Die Prinzen“ auf Tour.
Die Tour mit der Band „Nordlicht“…
Timo bringt seine eigene Küchenausrüstung mit.
…packe unseren Küchen-Truck: Kühlgeräte, Gaskocher, Vorräte…
Er benutzt englische Begriffe wie „Runner“, um sich wichtig zu machen.
Manchmal begleitet mich ein sogenannter ‚Runner‘ – jemand vom Veranstalter…
Die Musiker essen nur, was auf dem Buffet steht.
Jede Band hat einen Catering-Rider – eine Liste mit Anforderungen.