Nebenverdienst im Servicebereich

Lesen Sie die Aufgaben und den Text dazu. Wählen Sie bei jeder Aufgabe die richtige Lösung a, b oder c.

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Nebenjob im Gastgewerbe
Für eine Aushilfstätigkeit im Servicebereich ist – neben einem ordentlichen Erscheinungsbild – besonders entscheidend, höflich aufzutreten und Gästen eine angenehme Atmosphäre zu bieten. Damit Bestellungen korrekt ausgeführt werden können, braucht man außerdem ein gutes Erinnerungsvermögen. Da inzwischen in vielen Lokalen digitale Bestell- und Kassensysteme verwendet werden, sollte man geistig flexibel und aufmerksam arbeiten. Wer vor allem während stark besuchten Zeiten eingesetzt wird, muss selbst bei großem Andrang ruhig bleiben und den Überblick behalten. Im Umgang mit Gästen wird erwartet, dass man freundlich reagiert und sorgfältig arbeitet. Je nach Art des Restaurants oder Cafés unterscheiden sich die Anforderungen an die Servicekräfte. Üblicherweise stellt der Betrieb die Arbeitskleidung zur Verfügung, wenngleich keine gesetzliche Verpflichtung dazu besteht. Frühere Erfahrung ist nicht zwingend nötig, jedoch sollte man sicher mit einem Tablett voller Getränke oder mehreren Tellern umgehen können.

Jobsuche und Bewerbung
Nebenjobs im Service findet man häufig über Online-Stellenbörsen oder über Anzeigen in regionalen Zeitungen. Oft suchen Betriebe auch direkt vor Ort nach Personal oder hängen Hinweise an der Eingangstür aus – gelegentlich ist sogar eine spontane Vorstellung möglich. Viele Arbeitgeber bitten zunächst um einen kurzen Probearbeitstag, der in der Regel nicht vergütet wird.

Lohn und zusätzliche Einnahmen
Das Einkommen setzt sich meist aus einem festen Stundenlohn sowie dem steuerfreien Trinkgeld zusammen. Abhängig vom Betrieb und den Fähigkeiten im Umgang mit Gästen liegt der Stundenlohn oft zwischen 6 und 10 Euro. Das Trinkgeld kann deutlich höher ausfallen und teilweise bis zur Hälfte des Stundenlohns oder sogar darüber hinaus reichen.

Um einen Job zu bekommen, …

Um einen Job zu bekommen,...

❌ a) ... sollte man dem Chef besonders freundlich begegnen.
Option a) wird im Text nicht erwähnt – es geht um höfliches Auftreten gegenüber Gästen, nicht speziell gegenüber dem Chef.

❌ b) ... ist eine passende Kleidung unverzichtbar.
Option b) ist falsch, da zwar oft Arbeitskleidung bereitgestellt wird, der Text aber ausdrücklich sagt, dass es keine gesetzliche Verpflichtung dafür gibt; sie ist also nicht „unverzichtbar“.

✅ c) ... kann man sich direkt in Restaurants oder Bars vorstellen.
Im Abschnitt „Jobsuche und Bewerbung“ steht, dass Betriebe „auch direkt vor Ort nach Personal [suchen]“ und dass „gelegentlich … sogar eine spontane Vorstellung möglich“ ist. Genau das beschreibt die Option c).

sollte man dem Chef besonders freundlich begegnen. ist eine passende Kleidung unverzichtbar. kann man sich direkt in Restaurants oder Bars vorstellen.

Wer als Serviceaushilfe arbeitet, …

❌ a) … hat weniger Kontakt mit Gästen.
Diese Aussage widerspricht dem Text. Dort wird betont, dass der freundliche Umgang mit Gästen und das Schaffen einer angenehmen Atmosphäre besonders wichtig sind.

❌ b) … muss keine kurze Probephase absolvieren.
Diese Option ist falsch, da im Text steht, dass viele Arbeitgeber zunächst um einen kurzen Probearbeitstag bitten.

✅ c) … wird häufig in Zeiten eingesetzt, in denen viel los ist.
Im Text wird ausdrücklich erwähnt, dass Servicekräfte besonders während stark besuchter Zeiten eingesetzt werden und dabei ruhig bleiben müssen.

hat weniger Kontakt mit Gästen. muss keine kurze Probephase absolvieren. wird häufig in Zeiten eingesetzt, in denen viel los ist.

Servicekräfte …

✅ a) … müssen belastbar sein und hektische Situationen meistern können.
Der Text beschreibt, dass man auch bei großem Andrang ruhig bleiben und den Überblick behalten muss. Das setzt Belastbarkeit und Stressresistenz voraus.

❌ b) … brauchen heute keine Kopfrechenfähigkeit mehr.
Diese Aussage wird im Text nicht gemacht. Stattdessen wird ein gutes Erinnerungsvermögen sowie Aufmerksamkeit im Umgang mit digitalen Kassensystemen verlangt.

❌ c) … benötigen keine spezielle Arbeitskleidung.
Diese Antwort ist falsch, da im Text steht, dass Arbeitskleidung üblicherweise vom Betrieb gestellt wird, auch wenn keine gesetzliche Pflicht dazu besteht.

müssen belastbar sein und hektische Situationen meistern können. brauchen heute keine Kopfrechenfähigkeit mehr. benötigen keine spezielle Arbeitskleidung.

Was trifft auf das Trinkgeld zu?

❌ a) Es liegt täglich bei etwa 6 bis 10 Euro.
Diese Angabe bezieht sich im Text auf den Stundenlohn, nicht auf das Trinkgeld.

✅ b) Es ist steuerfrei.
Im Abschnitt „Lohn und zusätzliche Einnahmen“ wird ausdrücklich erwähnt, dass Trinkgeld steuerfrei ist.

❌ c) Es übersteigt häufig den eigentlichen Stundenlohn.
Der Text sagt, dass das Trinkgeld teilweise bis zur Hälfte des Stundenlohns oder darüber hinaus reichen kann, aber nicht, dass dies häufig der Fall ist.

Es liegt täglich bei etwa 6 bis 10 Euro. Es ist steuerfrei. Es übersteigt häufig den eigentlichen Stundenlohn.

Nebenverdienst im Servicebereich

Um einen Job zu bekommen,...

Wer als Serviceaushilfe arbeitet, …

Servicekräfte …

Was trifft auf das Trinkgeld zu?

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