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Nebenjob im Gastgewerbe
Für eine Aushilfstätigkeit im Servicebereich ist – neben einem ordentlichen Erscheinungsbild – besonders entscheidend, höflich aufzutreten und Gästen eine angenehme Atmosphäre zu bieten. Damit Bestellungen korrekt ausgeführt werden können, braucht man außerdem ein gutes Erinnerungsvermögen. Da inzwischen in vielen Lokalen digitale Bestell- und Kassensysteme verwendet werden, sollte man geistig flexibel und aufmerksam arbeiten. Wer vor allem während stark besuchten Zeiten eingesetzt wird, muss selbst bei großem Andrang ruhig bleiben und den Überblick behalten. Im Umgang mit Gästen wird erwartet, dass man freundlich reagiert und sorgfältig arbeitet. Je nach Art des Restaurants oder Cafés unterscheiden sich die Anforderungen an die Servicekräfte. Üblicherweise stellt der Betrieb die Arbeitskleidung zur Verfügung, wenngleich keine gesetzliche Verpflichtung dazu besteht. Frühere Erfahrung ist nicht zwingend nötig, jedoch sollte man sicher mit einem Tablett voller Getränke oder mehreren Tellern umgehen können.
Jobsuche und Bewerbung
Nebenjobs im Service findet man häufig über Online-Stellenbörsen oder über Anzeigen in regionalen Zeitungen. Oft suchen Betriebe auch direkt vor Ort nach Personal oder hängen Hinweise an der Eingangstür aus – gelegentlich ist sogar eine spontane Vorstellung möglich. Viele Arbeitgeber bitten zunächst um einen kurzen Probearbeitstag, der in der Regel nicht vergütet wird.
Lohn und zusätzliche Einnahmen
Das Einkommen setzt sich meist aus einem festen Stundenlohn sowie dem steuerfreien Trinkgeld zusammen. Abhängig vom Betrieb und den Fähigkeiten im Umgang mit Gästen liegt der Stundenlohn oft zwischen 6 und 10 Euro. Das Trinkgeld kann deutlich höher ausfallen und teilweise bis zur Hälfte des Stundenlohns oder sogar darüber hinaus reichen.

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