(1) später (b) → „ein bisschen später“ ist korrekt, weil „später“ eine Zeitangabe macht. „Spät“ wäre zu allgemein.
(2) werde (a) → „Ich werde da sein“ ist richtig, weil es sich um eine zukünftige Handlung handelt. „Wollen“ wäre falsch, weil es einen Wunsch ausdrückt.
(3) reservieren (a) → „einen Platz reservieren“ ist korrekt, weil man Plätze in einem Café oder Restaurant reservieren kann. „Holen“ wäre falsch, weil es bedeutet, etwas abzuholen.
(4) freue (a) → „Ich freue mich“ ist die richtige Reflexivform. „Freuen“ wäre falsch, weil es hier nicht als Infinitiv stehen kann.
(5) warten (b) → „zu lange warten“ ist richtig, weil „warten“ eine Zeitverzögerung ausdrückt. „Sitzen“ wäre falsch, weil es nicht um das Sitzen, sondern um das Warten geht.