Tobias Zimmers Erfolg mit der Heißluftfritteuse

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Der Social-Media-Kanal des Sonnleitener Büroangestellten geht durch die Decke

(aus einer Schweizer Regionalzeitung)

Eigentlich hat Tobias Zimmer mit der Küche als Arbeitsort abgeschlossen. Zwanzig Jahre lang arbeitete er in verschiedenen Berufen und an verschiedenen Orten in der Gastronomie, so in Hotels, in einer Raststätte, in einfachen Restaurants, in der Kantine einer Versicherungsgesellschaft und in der Großküche eines Caterers. „Irgendwann war mir der Stress zuviel“, sagt er. „Ich wollte eine ruhigere Arbeit und andere Arbeitszeiten.“

Doch an seinem letzten Geburtstag schenkten ihm Freunde eine Heißluftfritteuse. „Das Geschenk war eigentlich als Witz gedacht“, erzählt er lachend, „weil ich mich als Koch über solche Geräte immer lustig gemacht hatte.“ Trotzdem probiert er das Gerät – heute oft Airfryer genannt – aus. Und er findet Gefallen daran. Er teilt seine Versuche seinen Freunden mit und startet einen Video-Kanal in den sozialen Netzwerken. „Der Erfolg war schon beim dritten Video sehr groß“, erzählt er.

Die Videos sind selten über eine Minute lang. Zimmer zeigt ein Rezept, erklärt, wie die Heißluftfritteuse funktioniert oder macht auf typische Fehler bei der Benutzung aufmerksam. „Ich habe meine ganze Erfahrung als Koch im Gepäck – und erfinde mich dennoch neu. Ich glaube, das ist es, was die Leute anzieht. Ich zeige ihnen, dass man mit dem Airfryer viel mehr machen kann als nur Pommes.“

Hinter den kurzen Videos steckt eine Menge Arbeit. „Eigentlich habe ich momentan zwei Jobs“, erklärt Zimmer, „aber ich möchte die Büroarbeit noch nicht wieder aufgeben, ich fürchte, dass mir dann in den Videos die Leichtigkeit fehlt.“

Es sei richtig, dass man mit einem erfolgreichen Video-Kanal schnell viel Geld verdienen könnte. „Aber wie sicher ist das?“, gibt er zu bedenken. Noch einen Tipp hat er für andere Hobby-Influencer: „Kümmert euch um eure Steuern“, rät er, „sonst könnt ihr später große Schwierigkeiten bekommen.“

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✓ Richtig ist b.

Schon der Untertitel sagt: Der Social-Media-Kanal … geht durch die Decke, und im Text: Der Erfolg war schon beim dritten Video sehr groß. Es geht also um den Erfolg eines neuen Video-Kanals über Heißluftfritteusen – genau das meint Antwort b.

✗ a ist falsch: Die Anwendungsmöglichkeiten des Airfryers kommen zwar vor (viel mehr als nur Pommes), aber nur als Inhalt der Videos. Das Thema des Artikels ist der Erfolg des Kanals, nicht das Gerät selbst.

✗ c ist falsch: Zimmers Laufbahn als Koch wird nur am Anfang erzählt, um zu erklären, wie es zum Kanal kam. Sie ist die Vorgeschichte, nicht das Hauptthema.

???? Falle: a greift den Video-Inhalt (Anwendungen des Geräts) heraus und c die Vorgeschichte (Kochkarriere) – beide stehen im Text, sind aber nur Teile. Die richtige Antwort b trifft den Kern: der Erfolg des neuen Kanals.

???? Schlüsselwörter: Der Social-Media-Kanal … geht durch die Decke, Der Erfolg war schon beim dritten Video sehr groß.

den Anwendungsmöglichkeiten von Heißluftfritteusen. dem Erfolg eines neuen Video-Kanals über Heißluftfritteusen. Tobias Zimmers Laufbahn als angestellter Koch.

Tobias arbeitete als Koch,

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✓ Richtig ist c.

Im Text steht: Irgendwann war mir der Stress zuviel … Ich wollte eine ruhigere Arbeit und andere Arbeitszeiten. Andere, ruhigere Arbeitszeiten zu wollen heißt, eine regelmäßigere Arbeit zu wünschen – genau das meint Antwort c.

✗ a ist falsch: Zimmer arbeitete nicht in der gehobenen Gastronomie. Der Text nennt Hotels, eine Raststätte, einfache Restaurants, eine Kantine und eine Großküche – das ist normale, teils einfache Gastronomie, nicht die gehobene.

✗ b ist falsch: Dass er nur wegen des Geldes kochte, steht nicht im Text. Über den Grund seiner früheren Arbeit sagt der Text nichts – nur, dass er später etwas Ruhigeres wollte.

???? Falle: a benutzt das Wort Gastronomie, macht aber aus einfachen Stellen die gehobene (das Gegenteil); b erfindet ein Motiv (nur wegen des Geldes), das der Text nicht nennt. Die richtige Antwort c umschreibt ruhigere Arbeit und andere Arbeitszeiten als regelmäßigere Arbeit.

???? Schlüsselwörter: Ich wollte eine ruhigere Arbeit und andere Arbeitszeiten.

in der gehobenen Gastronomie. nur, weil er Geld verdienen musste. wollte dann aber eine regelmäßigere Arbeit.

Tobias schreckt davor zurück, den Video-Kanal zum einzigen Beruf zu machen,

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✓ Richtig ist b.

Im Text steht: ich möchte die Büroarbeit noch nicht wieder aufgeben, ich fürchte, dass mir dann in den Videos die Leichtigkeit fehlt. Angst um die Leichtigkeit ist Angst um seine Lockerheit – genau das meint Antwort b.

✗ a ist falsch: Ein verlässliches Einkommen hätte er gerade nicht. Er sagt selbst: Man könnte zwar schnell viel Geld verdienen, aber wie sicher ist das? – das Einkommen ist also unsicher, nicht verlässlich.

✗ c ist falsch: Der Grund ist nicht, dass ihm die Büroarbeit so große Freude macht. Er behält sie, weil ihm sonst in den Videos die Leichtigkeit fehlen würde – die Büroarbeit ist das Mittel, nicht die Freude selbst.

???? Falle: a dreht die Aussage um: Aus dem unsicheren Einkommen (wie sicher ist das?) wird ein verlässliches; c erfindet ein Motiv (Freude an der Büroarbeit), das der Text nicht nennt – der echte Grund ist die Leichtigkeit. Die richtige Antwort b umschreibt ich fürchte, dass mir … die Leichtigkeit fehlt als weil er dann um seine Lockerheit fürchtet.

???? Schlüsselwörter: ich möchte die Büroarbeit noch nicht wieder aufgeben, ich fürchte, dass mir dann in den Videos die Leichtigkeit fehlt.

obwohl er damit ein verlässliches Einkommen hätte. weil er dann um seine Lockerheit fürchtet. weil ihm die Büroarbeit so große Freude macht.

Tobias Zimmers Erfolg mit der Heißluftfritteuse

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